الرئيسية / مطبخ بنات / طريقة عمل الحواوشي المصري بسهولة

طريقة عمل الحواوشي المصري بسهولة

اهلا وسهلا بكم في مجلة بنات مصر

موضوع اليوم خاص مقدم من الشيف الشربيني واكبر شيفات في مصر عن طريقة عمل حواوشي المصري في البيت باسهل الطرق وغير مكلف والحواوشي اكلة اصلها مصريه معروفه من زمان لصاحب رجل مصر ابتكر رغيف باللحمه المفرومه وتطورت بعد ذلك لتصبح باسم الحواوشي

سنتكلم اليوم علي الحواوشي ورطيقة عمل حواوشي بالصور وسنشرح طريقة عمل العجينة للحواوشي وطريقة عمل اللحمه داخل سندوتش الحواوشي كل هذا واكتر علي مجلة بنات مصر

ويوجد انواع كثيره للحواوشي لدرجة ان في بعض مطاعم يوجد مائده خاصه لطلبات الحواوشي وفي بعض المحلات في شوارع تخصصة في عمل سندوتشات الحواوشي ومن انواع الحواوشي حواوشي بالكبده او حواوشي بالكندوز او بالكندوز وحواوشي فراخ ويوجد حواوشي اسكندراني ايضا وهذا المعني متاخد من اهل اسكندريه لانهم يتميزون بمذاق مختلف في صنع حواوشي وسوف نتناول في موضوع قادم انشالله طريقة عمل حواوشي الاسكندراني وجميع انواع رغيف حواوشي

طريقة عمل الحواوشي المصري بالصور

طريقة عمل الحواوشي المصري بالصور

تعالوا يا بنات ويا شباب نشوف طريقة عمل حواوشي علي مذاق شيفة مجلة بنات مصر

سوف نقوم بعمل حواوشي لعدد 4 اشخاص او حسب رغبتك
يلا تعالوا نشوف المقادير
اول شي تجيبي نصف يكلوا لحمه من عند الجزار وتفرميهم ليصبح لحم مفروم جيدا
احضري عدد 4 ارغفة من العيش البلدي
حاتي يا بنوته بصلايه كبيرة الحجم
وحاتي فص ثوم كبير او فص ونص لو الثوم صغير
معلقة من بهارات المشكله هتساليني يا بنوته وتقوليلي بهارات عباره عن ايه
هقولك البهارات عاديه جدا وعندك في البيت زي ملح وفلفل وشطه وكمون وجوز الطيبه معلقة من كل صنف من هذا البهار
اخر حاجه وهي ورق الفويل

طريقة تحضير

طريقة التحضير

اول شي يا بنوته ولعي الفرن حتي يسخن لدرجة حراره مناسبة او درجة حرارة 160

تاني شي احضري طبق عميق او غويط حتي نضع فيه مكونات

ضعي في طبق اللحم والبصل والثوم والفلفل

ولا تنسي تضعي البهارات اللي قولنا عليها فوق ف طبق ايضا مع اللحم والثوم والفلفل

بعد ذلك نقوم بخلط جميع مكونات هذا في طبق والتقليب المستمر والجيد حتي تكون عجينة واحده

بعد ذلك نقوم باحضار الرغيف البلدي ونقوم بشق الخبز من النص

ونقوم بوضع الخليط او اللحمه داخل الرغيف وتوزيعها جيدا في رغيف

وندهن الرغيف من الخارج بخليط من الماء والزيت

ونقوم بعد ذلك عمل تغليف للعيش في ورق الفويل

لاكن احذري

رغيف رغيف مش كلوا مع بعضوا  هههههههههه

نضع رغيف العيش في الفرن بعد تغليفه لمدة 18 دقيقه او 1/3 ساعه

نقوم بفتح ورق فويل ويترك رغيف ليتحمص لمدة 4 دقايق او 5 في الفرن

ويقدم حواوشي كما في الصوره

طريقة عمل الحواوشي المصري بالصور

طريقة عمل الحواوشي المصري بالصور

حواوشي مصري تقليدي طريقة عمل الحواوشي المصري اسهل طريقه لعمل حواوشي في البيت تعلمي يا بنوته طيرقة صنع الحواوشي بطيرقه سهله ولذيذه في موقع بنات مصر اجمل حواوشي تاكلوا حواوشي طازه وجميل لي تنزلي يا بنوته او يا شاب تشتري حواوشي مع مجلة بنات مصر وضعنا لك سر ورطيقة عمل الحواوشي المصري كما في المحلات بدون ما تكلف نفسك وتتعب وتنزل تشتري حواوشي يسرنا عليكي يا بنوته الامر ووضعنا بين ايديكي طرق عمل الحواوشي

 

عن basel nor

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*