الرئيسية / مطبخ بنات / حلويات / طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور

اهلا وسهلا بكم يا بنات مصر والسعودية وكل سيده في مجلة بنات مصر النسائية وشبكة المراة العربيه اناهرده يا بنوته انتي وهيا بعد غياب طويل في مطبخ بنات مصر

داخل شبكة بنات مصر النسائية هنعرض عليكم موضوع جديد وحصري وخاص فقط لنا داخل ساحة بنات مصر النسائية للازياء والموضة وكل ما يخص المراة وموضوع اليوم خاص لكل بنوته مش بتعرف تعمل بسبوسه قبل كده وضحنا طريقة عمل البسبوسه مثل المحلات لاكن في موضوع مع شيفة المجلة هقولكم واشرح ليكم طريقة عمل البسبوسه بالقشطه زي الملحات واحسن شويا بجوز الهند وجميله وسهله وهوضح لكم يا زوار المجلة واعضاء المجلة وكل سيده متجوزه جديده جوزها بيطلب منها تعملوا صينية بسبوسه مش تحلمي هم يا بنوته بعد الموضوع سوف تصبحين محترفه عمل بسبوسه يلا نشوف الطريقه مع بعض بالصور وهي رطيقة عمل البسبوسه بالقشطه وجوز الهند بالصور

مقادير عمل السبوسه بالقشطه

اول شي احضري تلك المكونات كلها

1- كوب ونصف سميد ناعم او كيس سميد وهو ما يسمي بـ دقيق البسبوسه

2- كوب وربع حليب بودره او او 6 معالق كبيره حليب بودره علي حسب تقديرك

3-  واحد ونص معلقه صغيره بيكينج باودر

4 – كوب ماء

5- معلقة كبيره زبدة

6- سكر ناعم

7 – معلقه كبيره زبده

مكونات الحشو للبسبوسه

1- 6 علب صغار فشطه كل علبة 100 غم

2- كوب قطر او شربات

3- معلقة فانيليان صغيره

4- واحد بيضه

5- زبده

طبعا يا بنات كنت هنسا عشان تعلمي الحشو هذا ضعي كل مكونات مع بعضها واضربيها جيدا او امزجيها جيدا فقط بس عشان مفيش بنت ذكيه تسالني الحشو اعملوا ازاي الحشو ده عباره عن قشطه فقط بس احنا مزودين بعض الاشياء علي القشطه عشان تعطي مزيد من الطعم الاجمل وزي المحلات

طريقة التحضير البسبوسه بالقشطه

اول شي يا بنوته اخلطي هذا المكونات مع بعض

وهي

نضيف الزبده في صينية ونضع فوقها دقيق السميد وحليب البودره والسكر البودره وبيكنج باودر  كما في الصوره التالية

1

  ثم نقوم بعد ذلك بمزج الخليط باليد او نفرك الخليط باليد حتي يصبح خليط متماسك كما في الصوره التالية

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور

2

ثم بعد ذلك يا سيدتي استمري في تحريكها بالمضرب مع بعضها بحركه مستمره ودائمه حتي تصبح عجينة البسبوسه بهذا الشكل التالي في الصوره

3

ثم بعد ذلك يا بنوته قومي بوضع عجينة البسبوسه في الصينية الخاصه بها

كما في الصوره التالية

سكب

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة

ثم بعد ذلك يا سيدتي قومي بفرد عجينة السبوسه بشكل مستوي في الصينية الخاصه بها حتي تصبح بهذا الشكل

4

ثم بعد ذلك يا سيدتي قومي بتغطية وجه البسبوسه بالحشو من القشطه بطبقة سميكه معقوله في نفس الوقت بحيث تغطي كامل الوجه للبسبوسه كما في الصوره التالية

5

ثم قومي بعد ذلك بفرد القشطه مستخدمه المعلقة حتي تصبح بهذا الشكل الجميل الكامل كما في الصوره

6

بكده نكون قربنا الي النهاية لاكن باقي خطوه مهمه تابعي معي يا بنوته

قومي بوضع مزيج من خليط البسبوسه فوق القشطه بحيث تقومي بتغطية القشطه بطبقة من خليط البسبوسة حتي تختفي طبقة القشطه تماما كما في الصوره التالية

7

ثم بعد ذلك قومي بادخال الصينية الفرن في نار متوسطة لمدة 21 دقيقه كما في الصوره بعد اخراجها من الفرن مباشرتا

8

ثم بعد ذلك يمكن ان تقدم هكذا او تسقي بشربات حسب رغبتك

يمكن بعد ذلك ان تقطع خرائطوتقدم هكذا كما في الصوره النهائية

9

او هكذا

10

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور

طبعا انا جوعت يا بنات وانا بعملها او بضع صور موضوع جوعتني مووووووووووووووت شكلها مغري اتمني كل بنت تجربها تقولي رايها وطلعت معاها ازاي كل ده تقدري تضعي رايك في نهاية الموضوع في تعليق عايزين يا بنات نشوف تعليقات كل بنت جربتها وطلعت حلوه معاها لوا وحشه يلا كلنا نتشجع ونعمل بسبوسه بالقشطه

طريقة عمل بسبوسة مثل المحلات بالصور

عن basel nor

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*