الرئيسية / مطبخ بنات / طريقة عمل طاجن الفراخ بالصور

طريقة عمل طاجن الفراخ بالصور

اهلا وسهلا يا بنات مصر والسعودية والوطن العربي اناهرده سنطرح عليكم
موضوع جديد من داخل مطبخ بنات مصر وهو طريقة عمل طاجن دجاج بالخضار مقدم من شيف المجلة سنتكلم عن المقادير والطريقه بحيث كل بنوته مبتدئة في المطبخ او مش بتعرف تطبخ تتعلم مننا

فهدفنا الاول والاخير هو افادة البنات بطرق طبخ جديده وسهله يلا يا بنوته انطلقي واعملي لجوزك احلا طاجن دجاج بالخضار

المقادير

اول شي يا بنوته قومي باحضار عدد 2 من صدر الفراخ

تاني شي حاتي عدد 1 كوسه

ثالث شي حاتي  عدد  2 حبة جزر ونص يعني حبيتين جزر

رابع شي  فلفل رومي او حامي عدد 1 فقط

خامس شي حاتي واحد ونص بصله

سادس شي حاتي واحد ونص بطاطا

سابع شي معلقة واحده كبيره  من صلصة طماطم

طريقة تحضير طاجن الفراخ بالخضار من بنات مصر

اول شي حاتي طاجن كبير لكي يتسع لعدد اتنين من صدر الفراخ

تاني شي  :: قومي بتقطيع البصل والطماطم والفلفل وضعي رشة ملح صغيره علي حسب رغبتك

كام في الصورة

  صلصة طاجن خضار

ثالث شي ::  قومي بتقطيع باقي الخضار والفراخ ال قطع صغيره وتضع في خلطة البصل والطماطم ثم تقلب جيداااا

رابع شي قومي بوضع جميع مكونات في قالب او طاجن وضعيه في فرن درجة حرارته 200  وتغطي بورق الفويل وضعيه اسفل الفرن لمدة 30 دقيقه او نص ساعه ثم بعد ذلك افتحي فرن وقومي بنقلها من اسفل الفرن الي شبكة الفرن  وارفعي عنه ورق الفويل واتركيه لمدة 10 دقايق حتي يحمر وشها

طاجن فراخ بالخضار بالصور

ودي الصوره النهائية للطاجن بعد ما قلت ليكم الطريقة من مطبخي الخاص

اتفضلوا  وطبعا ممكن يا بنوته تزوقي الطاجن حقك ببعض الخضار والكوسه وشاريح الفلفل الاحمر والاخضر والكزبره

عن basel nor

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*