الرئيسية / مطبخ بنات / اسهل طريقة عمل الكريب بالصور , عجينة كريب

اسهل طريقة عمل الكريب بالصور , عجينة كريب

طريقة عمل عجينة الكريب , اسهل طريقة لعمل كريب سهل التحضير , طريقة عمل الكريب بالصور , طريقه تحضير كريب بالصور , اسهل طريقه لعمل عجينة الكريب الصحيحه مثلا المحلات , كريب سهل , اسهل كريب اناهرده يا بنات مصر والوطن العربي هنعمل ونتعلم مع بعض طريقة عمل الكريب وقبل ما ادخل في شرح عمل الكريب الكريب ما هو الا عباره عن عجينة وتتم حشو هذا العجينه باي نوع من الحشو علي زوقك الخاص كما تريدين

كريب

ويوجد انواع كثيره من الكريب التي يقوم بها اكثر المطاعم

مثل

كريب رومى – كريب سوسيس  – كريب برجر – كريب بطاطس -كريب سجق –  كريب شاورما لحمة -كريب فراخ -كريب جبنة موتزاريلا – كريب كفتة  ويوجد الكثير من انواع الكريبات ويختلف ذلك علي حسب الحشو اما عجينة الكريب نصيحه يا بنات تكون ثابته كما سترون معنا طريقة عمل العجينة

اولا عجينة ومقادير الكريب

1- 34 ملل من حليب

2-   300 جرام من الدقيق

3-   26 ملل من الماء

4-   عدد 4 بيضات

5-  عدد 1 معلقه طعام من الملح

6-   50جم من الزبده

طريقة تحضير عجية الكريب باسهل الطرق

قومي بتذويب الزبده في وعاء
اخلطي جميع المكونات معا مع امكانية استخدام خلاط كهربائي إذا كان ذلك ضروريا لتجنب وجود كتل.
تغطي العجينة بقطعة قماش وتترك لمده 2 ساعتين
قلبي الخليط بالشوكة قبل الاستخدام مباشرة
للبدء في صنع الفطائر ادهني مقلاة بقليل من الزبد واجعليها حارة جدا
ثم خذي مقدار كبشة او مغرفة من العجين وضعيه في المقلاة واديريها لينتشر العجين في المقلاة بصورة دائرية
اتركيها تجمد من تحت ولتاخذ اللون الذهبي ثم اقلبيها لتحمر من الناحيه الاخري
اكملي بقية العجينة بنفس الطريقة
بعد ذلك يمكنك حشوها باي حشو حسب رغبتك مثل اللحم المفروم او فراخ او شيكولاته او اي حشو حسب رغبتك

 

 

عن basel nor

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*